Как похудеть на белковой диете

(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Главная » Питание

На сегодняшний момент белковые диеты заняли лидирующее место среди способов похудения, о чём говорят многочисленные отзывы тех, кто попробовал разновидность на себе. В первую очередь это средство привлекает практически полной свободой питания: в простейшей модификации позволительны произвольные эксперименты, не нарушающие перечень разрешённых продуктов.

Второе неоспоримое достоинство — устойчивость результата: убранные килограммы не возвращаются сразу же после снятия ограничений. Как правило, для этого проходят последний, закрепляющий этап.

Плюсы и минусы белковой диеты

Рассмотрим положительные и отрицательные особенности диеты

Положительные черты:

Основанный на белке прием пищи полноценно насыщает организм;
краткосрочные варианты достигают 7 или 14 дней;
разносторонний рацион, даже за годовую диету невозможно перепробовать полный список санкционированных блюд;
отсутствие лимитов на калории;
фиксация итогов.

Отрицательные черты:

Запрет на сладкое, мучное и жирное;
запрет на алкоголь;
недостача минералов и витаминов.

Ограничения на использование

Прежде чем приступить к диете, внимательно прочтите этот раздел. Здесь содержится список категорий людей, которым следуют осторожно относиться к диете:

Больные почками: первое последствие этих минусов — чрезмерная нагрузка на почки. Так же при возникновении проблем с почками во время диеты лучше сразу же вернуться к привычному рациону.
Пожилые люди. Из-за проблем с поступлением минералов и витаминов может повыситься свертываемость крови, так что людям третьей возрастной категории советуем избрать другой метод похудения.
Страдающие заболеваниями пищевода. Белковая диета приводит к ухудшению состояния. Это частый эффект при колите, хроническом панкреатите, синдроме раздраженной кишки, дисбактериозе. Рекомендуем избрать другой способ сбросить лишний вес, или, по меньшей мере, обратиться за консультацией ко врачу.
Алкоголики. На протяжении диеты запрещено употребление алкоголя.
Частичное применение диеты рекомендуют пациентам с врождённым пороком сердца. Так же предлагаем получить разрешения врача.

Отдельно отметим, что беременным женщинам диета разрешена. Диета — способ компенсировать прибавку веса при беременности.

Вариации диеты

Наипростейшая белковая диета — соблюдение списка разрешённых продуктов (об этом чуть ниже) вплоть до достижения желаемого веса. И хотя разновидность привлекает простотой, отметим много минусов. Во-первых, полная неясность времени: никто не знает, сколько недель уйдёт на самосовершенствование. Во-вторых, наши желания бесконечны, что иногда сводит человека в могилу. Будьте настороже и придержите самокритику. Полезный совет для тех, кто решится на этот вариант: выходите из диеты постепенно. Это поможет закрепить достигнутый результат.
Экспресс-диеты. Сюда относится двухнедельная диета, уничтожающая 10 кг веса, отличается сравнительной жесткостью и чётким расписанием принятия пищи. Перечень заболеваний, запрещающих этот вариант, так же велик. Сюда относятся сердечные заболевания, гепатит, болезни печени, дисфункция почек, болезни суставов. Так же эта модификация запрещена при беременности и в период грудного кормления.
Диета Дюкан. Проект французского врача разработан подробнее, нежели описанные выше варианты, что исключает большинство минусов первых двух вариантов. Диета состоит из трёх этапов: атака, чередование и закрепление. Первый этап, короткий и агрессивный, длится 2-7 дней. За этот период теряют вес быстро: средний результат — минус 5 кг. Во втором этапе чередуются дни, в которые разрешены только продукты атаки с днями, когда к ним добавляются овощи. Чередуют либо пять на пять, либо через день. Последний этап разрешает свободное питание, раз в неделю один диетический день
Белковая диета от Елены Малышевой. Принцип действия этого метода не сильно отличается, что не скажешь о форме. Здесь приходится соблюдать чёткие предписания что и когда есть, так как диета направлена и на похудение, и на косметологический эффект.

Недельная диета

Рассмотрим подробно вариант диеты, длящийся 7 дней и относящийся к разряду экспресс-диет. К таким диетам обычно прописывается меню белковой диеты на день. Она укладывается всего в сорок две трапезы.

Сперва пять общих правил:

не есть за 2-3 часа до сна
6-ти разовое питание
запрет на алкогольные напитки
при покупке продуктов выбирайте наименее жиросодержащие, для молочной продукции не превышайте 1,5% жира
ежедневно выпивать два с четвертью литра воды в чистом виде

Выполняя диету придерживайтесь такого меню на неделю:

Понедельник

чашка любого нежирного молочного продукта;
каша из трёхсот g риса;
двести g отварной говядины;
триста g закуски из овощей;
триста g закуски из овощей;
перед сном выпейте кружку яблочного сока.

Вторник

крепкий кофе или чай, без подсластителей;
двести g творога, 0% жирности;
двести g курицы, салат из овощей с ложкой оливкового масла;
каша из двухсот g риса и половина яблока;
триста g салата из помидоров;
кружка томатного сока.

Среда

крепкий кофе или чай, без подсластителей;
двести g отварной говядины;
двести g варёной рыбы и каша из ста грамм риса;
вторая половина яблока;
двести g закуски из романеско с бобовыми и луком;
кружка яблочного сока.

Четверг

крепкий кофе или чай, без подсластителей;
двести g отварной говядины или курицы. Курицу рекомендуется отварить дважды;
суп из овощей с половиной кусочка чёрного хлеба;
каша из двухсот g риса;
двести g отварной нежирной баранины;
кружка апельсинового сока.

Пятница

чашка любого нежирного молочного продукта;
двести g закуски из моркови;
двести g варёной рыбы, две варёных картофелины среднего размера;
двести g закуски из овощей с ложкой оливкового масла;
двести g закуски из романеско с бобовыми и луком;
перед сном выпейте кружку чая или кефира.

Суббота

крепкий кофе или чай, без подсластителей;
одно куриное или два перепелиных яйца, два сухарика;
каша из двухсот g риса, двести грамм отварной нежирной баранины;
яблоко или два киви;
каша из двухсот g риса, двести грамм отварной рыбы;.
перед сном выпейте кружку апельсинового сока

Воскресенье

крепкий кофе или чай, без подсластителей;
отварная сосиска с половиной кусочка хлеба;
двести g закуски из овощей с двумя ложками оливкового масла и каша из ста грамм риса;
двести грамм закуски из бобовых и романеско;
двести g отварной баранины или курицы. Для курицы допустим один отвар;
перед сном выпейте кружку кефира или чая.

Примеры рецептов

Приверженцы Дюкана изобрели бесчисленное количество соответствующих блюд и диетических аналогов излюбленных кушаний. Здесь публикуем не сложные рецепты для начинающих.

Дюканов рататуй. Сюда идут баклажаны, помидоры, болгарские перцы, лук и чеснок. Все эти продукты следует аккуратно покрошить в гусятницу, добавить немножко воды, закрыть крышкой и поставить на 40 минут в духовку.
Настоящая запеканка, делается из обезжиренного творога и кефира, а так же овсяных отрубей. Для связки используем яйца.
Греческий холодный суп. Элементарный рецепт потрясающего первого блюда. Нарезанные разрешённые овощи заливаются йогуртом, и готово!

Отзывы прошедших

В финале статьи приведём несколько цитат из разных блогов, посвященных белковым диетам:

«На следующий день измерилась на весах и (мамочки!!!) вижу невероятное число — 72,3. (вот это я понимаю до и после!) Вскользнула в старое платье, да не только смогла надеть, еще и смотрюсь в нем потрясающе»

«Первые сутки атаки, а уже — 800 гр!!!! К вечеру на весах увидела знак 61 кг. Результаты невероятные, главное не сорваться !!»

«На завтрак офигенное самодельное мятное мороженое, а потом отправляюсь бороздить просторы сквера на самокате. Моя улыбка до ушей может сравниться разве что с улыбкой одного небезызвестного котика)))»

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.