Коктейли для набора веса в домашних условиях

(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Главная » Питание

В то время, как многие люди сражаются с лишними килограммами, вы страдаете от их недостатка? Для того, чтобы поправиться, не обязательно постоянно что-то есть – это только навредит организму. Сейчас существует много способов достичь совершенства.

Один из них – спец-коктейли. Как приготовить различные коктейли для набора веса в домашних условиях, мы и расскажем.

Что такое коктейли для набора веса

Коктейли, о которых ведем речь, еще называют белковыми или же протеиновыми, именно белок является их основным компонентом. Ведь белок – главная «строительная» составляющая нашего тела.

Поэтому подобное питье столь популярно среди спортсменов и людей с плотным графиком – выпить его можно за пару минут и глотков, не нужно тратить время на употребление твердой белково содержащей пищи, которая усваивается медленнее, чем «жидкая». Кроме того, в этом рецепте можно соединить и много других полезных компонентов.

Коктейли для набора веса в домашних условиях

Да, можно приобрести и готовую смесь для него. Но ведь приготовить что-то из натуральных продуктов гораздо полезнее. Смешивать можно с помощью блендера или вручную. Если вы готовы потратить немного времени, чтобы достичь здорового состояния тела, и изготовить на своей кухне спец-напиток, для начала запомните несколько важных правил:

Его температура должна быть приблизительно 37° (способствует ускорению работы ЖКТ).
Консистенция – густая (подобие сметаны).
Объем – от 200 до 300 грамм (больше организм не усвоит).
Основная составляющая – белок (100-150 г), чуть меньше углеводов (приблизительно 15 г) и витаминов.
За жидкую основу можно взять кефир, ряженку, молоко, йогурт, сок или просто воду.

Если хотите определить какое количество белков вам необходимо в сутки, то мужчинам для этого нужно умножить свой вес на коэффициент 1,5, а женщинам – на 1,3.

Использовать для приготовления можно такие продукты:

Белки:

молоко сухое
яйца (куриные либо перепелиные)
творог

Углеводы:

сахар (желательно тростниковый)
мед
варенье, джем или повидло

Витамины:

фрукты (абрикос, киви)
ягоды (клубника, вишня, арбуз)

Можно включать в состав разные замороженные фрукты и/или ягоды, а по желанию также использовать продукты, содержащие жиры, например оливковое либо льняное масло и орехи.

Правила употребления

Если занимаетесь спортом, запомните: эффективнее всего употреблять за 40 минут до и через 30 минут после тренировки. Полезным будет восполнить недостающие организму элементы сразу после пробуждения; вечером перед сном поможет сохранить необходимые вещества, накопленные за день.

Но не думайте, что такой смесью можно заменить полноценное питание. Это питье лучше использовать как дополнение к основному приему пищи или легкий «перекус».

Рецепты коктейлей для набора веса

Банановые

Один из самих популярных компонентов чтоб сделать коктейли для набора веса в домашних условиях – банан. Этот фрукт насыщен не только витаминами, но и белками, и углеводами. Сочетать его с другими продуктами пробуйте в разных вариантах, например: Взять за основу стакан молока, смешать со спелым бананом и 50 г творога.

Или рецепт немного посложнее:

молочная основа – 250 мл;
спелый банан;
йогурт – 100 г;
мороженое – 60-100 г;
овсяные хлопья.

Вот другой интересный рецепт на пару порций, в котором используется 2 этих фрукта, а еще:

молоко – 500 мл;
мороженое – 100 мл;
корица – щепотка.
ванильный сахар – пакетик;

Творожные

Еще один важный ингредиент для человека, который хочет набрать пару килограмм – творог. В нем содержится так называемый «долгоиграющий протеин» казеин. Можно соединить составляющие таким образом:

творог – 100 г;
стакан кефира;
мед – 1 ст.л.;
овсянка – несколько ложек.
спелый банан;

Или с добавлением сметаны:

творог – 200 г;
яичный порошок – 60 г;
мед – 50 г;
1 ст. л. сметаны.

Еще один простой вариант, объединяющий в себе вышеперечисленные ингредиенты. Порция рассчитана на два раза (650 мл). Используйте 350 мл жидкой основы, один банан, 4 вареных яичных белка, 100 г творожка, 2 ст. л. меда и 50 г орехов.

Фруктовые

Фрукты не только разнообразят вкус питья, но еще они – источники углеводов и разных витаминов. Часто готовят на основе цитрусового сока.

Вот несколько «фруктовых» рецептов:

апельсиновый сок – 100 г
любой фруктовый джем – 25 г
оливковое масло – 2 большие ложки
сметана – 120 г
сок лимона (из половинки)
один желток

Еще один вариант для сладкоежек:

апельсиновый сок – 200 мл
творог обезжиренный – 50 г
половинка банана
шоколад (какао) – 30 г
повидло – чайная ложка

А вот с такими компонентами можно приготовить холодный калорийный напиток с фруктами:

замороженный апельсиновый сок – 250 мл;
ванильный нежирный йогурт – полчашки;
1 банан;
1% молоко – полчашки;
6 кусочков льда.

Протеиновые

Кроме натуральных продуктов для усиления эффекта в напиток можно добавить и порошковый протеин, который продается в магазинах спорт-пита.

Самый простой рецепт с использованием протеина-порошка:

молоко – 1,5 литра.
творог – 100 г.
протеин – 50 г.
яйцо – 1 шт.
любой фруктовый сироп по вкусу

Более оригинальный:

протеин – 40 г
клубника – 4 шт.
черника – 15 ягод
орехи — 2-3 шт.
обезжиренное молоко – 450 мл
полстакана кубиков льда.

Для разнообразия вкуса необязательно строго следовать рецептуре. Компоненты заменяемы, главное соблюдать пропорции жидкой основы, белков и углеводов. В качестве основы можно использовать разные виды молочного, белковым ингредиентом станет ореховое масло или сырое яйцо.

Источники углеводов в свою очередь – овсяные хлопья, сахар, цукаты. По желанию можно добавлять шоколад, какао, орехи, корицу. Лёд, свежие фрукты и йогурт придадут напитку новый интересный вкус. Если добавить воды он станет более жидким.

Заключение

Грамотно подходите к приготовлению белковых напитков и тогда они станут одними из лучших помощников в процессе усовершенствования вашего тела.

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.