Коктейль для набора веса: готовим дома
Переживания по поводу лишнего веса – тема привычная. А вот проблема с его набором обсуждается не так часть, хотя для многих людей она очень актуальна. И в эту категорию попадают не только атлеты, для которых увеличение мышечной массы – одна из важнейших задач.
Люди с недостаточным весом предрасположены к такому неприятному заболеванию, как остеопороз. Чрезмерно худые женщины часто сталкиваются с проблемами зачатием ребенка, беременностью и родами.
Причиной недобора вес может быть неправильное питание, нерегулярный прием пищи, в результате чего организм не получает достаточное количество питательных веществ. У спортсменов, которые много сил отдают интенсивным тренировкам, также могут возникнуть проблемы с недобором веса, если они не получают с продуктами необходимый строительный материал.
Таким образом, сбалансированное питание и режим – важные условия для решения данной проблемы.
Специальная продукция
Помогают успешно нормализовать вес тела, обеспечить его увеличение питательные белковые смеси, разработанные специально для набора массы. Их изготовляют из натуральных продуктов и выпускают в большом ассортименте. Эти пищевые товары относят к спортивному питанию.
Покупать пищевые добавки надо только от известных фирм, что гарантирует их качество, натуральность и сбалансированный состав. В перечне ингредиентов, как правило, есть компоненты, которые благотворно влияют на пищеварительную систему, пополняют запас витаминов и микроэлементов.
У этой продукции большая эффективность и, что не менее важно, информативность: потребитель точно знает, сколько белков и углеводов в каждой порции, сколько калорий поступает в организм.
Спортивные диетологи рекомендуют промышленные смеси, т.к. они дают отличные результаты, поставляют качественный протеин, другие полезные вещества, которые хорошо усваиваются. Готовятся они быстро, что дает экономию времени. Их разводят водой, молоком/кефиром, соками, компотом. Для получения однородной консистенции удобно пользоваться шейкером.
Как готовить дома
Не всем нравится вкус промышленных добавок, к тому же качественный продукт стоит дорого.
Для белковых коктейлей собственного изготовления понадобится время, но домашнюю смесь можно изготовить в полном соответствии со своим вкусом, что позволит набирать вес с удовольствием.
Поэтому многие делают питательные коктейли в домашних условиях. Такой натуральный напиток – отличный вариант для пополнения калорий между основными приемами пищи (обеспечит запас питательных веществ на 2-4 часа) и вкусное дополнение к завтракам, обедам и ужинам. Приготовить его можно из доступных ингредиентов. Основной компонент коктейлей для набора веса – протеин. Это вещество содержится в молочных продуктах, яйцах.
Питательные напитки для набора веса готовят на основе молока/кефира невысокой жирности. Главные поставщики протеина – яйца и творог. Это основные компоненты домашних напитков.
В коктейль в домашних условиях для набора веса добавляют подсластители. Они не только улучшают вкусовые качества смеси, превращая ее в аппетитный десерт, но и пополняют организм углеводами. Для этих целей подойдет мед, сладкие сиропы и сахар, варенье, фрукты, мороженное.
Все ингредиенты для питательного напитка должны быть свежими и высокого качества. Готовую смесь для увеличения веса надо употребить в течение двух часов после ее приготовления.
Приготовить вкусный коктейль будет значительно проще и быстрее с помощью блендера. Это кухонный прибор отлично измельчает продукты и размешает все составляющие до однородной массы.
Для приготовления коктейлей дома можно воспользоваться готовыми рецептами или придумывать свои варианты на основе перечисленных выше ингредиентов. Некоторые спортсмены добавляют в самодельный напиток небольшую порцию промышленных протеиновых смесей или витаминных БАД.
Когда принимать белковые напитки
Чтобы мышечная масса увеличивалась, рекомендуют употреблять 250-300 мл белковой смеси за час до начала занятий в тренажерном зале. Такую же порцию выпивают через 30 минут после тренировки. Протеиновая составляющая будет расходоваться на формирование мускулатуры, а также защитит ткани от катаболизма.
Прием протеиновой продукции показан за час до сна. В ночной порции максимально снижают калорийность, чтобы не набрать лишний вес. Для этого достаточно в любом рецепте снизить углеводную составляющую.
Коктейль в домашних условиях для набора веса, рецепты
Клубничный:
- творог — 150 г
- молоко — 250 мл
- клубника -150 г
- сахар
Свежую клубнику перебрать, очистить от плодоножек, вымыть. Дать стечь воде. Переложить подготовленные ягоды в чашу блендера. Засыпать сахаром. Его количество зависит от личного вкуса.
Добавить остальные компоненты. Перемешать. Если для перемешивания до однородности применяется шейкер, то клубнику режут на небольшие кусочки или давят вилкой.
Шоколадно-белковый:
- молока 250мл
- творога 150г
- порошок какао
Количество какао зависит только от вкуса и каждый определят оптимальную порцию экспериментально. Улучшить вкус и увеличить количество калорий можно с помощью меда, сахара, кленового сиропа. Можно добавить крошку черного шоколада (от 70% какао).
Бананово-творожный:
- молоко – 250 мл.
- творог — 150 г.
- банан — 1-1,5 шт.
- варенья — 2-3 ч.л.
Очищенные бананы, творожок и варенье положить в подходящую емкость, тщательно размять с помощью ложки или пестика. Залить молоком. Перемешать до однородности. Наличие блендера упростит изготовление смеси.
Бананы и варенье – источник калорий. Их количество варьируют по вкусу и потребности в калориях (перед тренировкой — побольше).
Заключение
Это базовые рецепты, в которые можно вносить изменения и дополнения. Например, добавить ореховую крошку (или порошок). Орехи берут натуральные. Использовать соленые или орешки с приправами из пакетиков нельзя! Подойдут любые орехи, но особенно полезные грецкие.
Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru
Читайте другие статьи в базе знаний блога.