Рецепты смузи для похудения

12345 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Рецепты смузи для похудения и очищения организма могут быть представлены в самых разных вариантах. Фрукты и овощи в большинстве своем благоприятно влияют на метаболизм.

К тому же это вкусная, здоровая и низкокалорийная пища. Поэтому витаминные смеси стали такими популярными среди людей, заботящихся о своей внешности и здоровье.

Что это и как приготовить

Готовят смузи для похудения в блендере. Все, что ни попадает в чашу, перетирается в густую однородную массу. Вкус, цвет и полезные свойства витаминного состава напрямую зависят от тех ингредиентов, которые в него вошли (см. рецепты с фото).

Итак, если нужно приготовить домашнее средство для похудения, — следует использовать продукты с жиросжигающим действием.

Их перечень довольно насыщен:

  • овощные культуры — капуста всех видов, свекла, кабачок, тыква, огурец, сладкий перец, баклажан, цуккини, репа, редис, зеленая фасоль;
  • фрукты – яблоко, ананас, лимон, киви, грейпфрут, манго, папайя, мандарин;
  • ягоды – клюква, черника, земляника, клубника, малина;
  • зелень – шпинат, спаржа, сельдерей, одуванчик, щавель, эндивий, кресс-салат, руккола, салат-латук, укроп, петрушка, морская капуста;
  • специи – имбирь, перец чили, кориандр, корица, лук, чеснок, тмин, а также семена горчицы, льна, укропа.

Компоненты следует подбирать таким образом, чтобы они усиливали действие друг друга, а не наоборот. Конечно, нужно учитывать гастрономическую совместимость.

Есть целый ряд продуктов, которые нежелательно добавлять в домашние жиросжигатели:

  • консервированные плоды, так как в них много сахара. Использовать только свежую или замороженную зелень;
  • молочные продукты с высоким процентом жира, например, сливки, сметану. Если каждый день употреблять смузи с такими добавками, можно очень быстро набрать лишний вес;
  • молочные продукты (напитки) с различными наполнителями, в том числе и сахаром;
  • спортивные добавки, в них много углеводов.

Не следует готовить витаминные смеси с сахаром или добавлять слишком много меда. Легкоусвояемая глюкоза, как известно, вредит фигуре и внешности в целом. Лучше ввести немного сладких фруктов. Это обогатит вкус напитка, сделает его сытнее.

Овощные жиросжигатели готовятся без добавления соли. В качестве усилителя вкуса лучше использовать различные специи. Есть много приправ, влияющих на метаболизм (см. выше). Их следует использовать в первую очередь.

Жиросжигающие смеси нельзя пить со льдом. Рецепторы не успевают распознать вкус холодных продуктов, поэтому появляется вероятность переедания. Домашние жиросжигатели можно употреблять только в качестве самостоятельного приема пищи. Особенно не рекомендуются после плотного ужина.

Важно! Выпивать витаминную смесь желательно в первые пол часа после приготовления. В этом случае в организм поступит наиболее высокая концентрация полезных веществ.

Овощные смузи

В чистом виде овощные жиросжигатели встречаются не так уж и часто. Их комбинируют с различными плодами, зеленью для придания лучших вкусовых и питательных качеств, усиления лечебного действия. Наиболее удачно с овощами и зеленью сочетаются яблоки.

Они не создают нагрузку на пищеварительный тракт, легче и полноценней усваиваются, имеют низкую калорийность.

Рецепт 1

Этот вариант овощного коктейля идеально заменит завтрак. Насытит организм значимой дозой витаминов, микроэлементов. Стимулирует обмен веществ на целый день, будет держать чувство сытости до самого обеда.

Ингредиенты:

  • дистиллированная (кипяченая) вода – 2 чашки;
  • краснолистный (зеленолистный) салат – так же;
  • яблоко – 1 штука;
  • морковь – так же;
  • сельдерей – 2 стебля;
  • кинза или петрушка (плосколистная) – 2 ст. ложки;
  • корица (в порошке) — 1 ст. ложка;
  • авокадо – 0,25-0,5 штуки.

Яблоко, морковь очистить от кожицы, вырезать все лишнее. Зелень помыть, нарезать. Чем слабее работает блендер, тем тщательнее следует измельчать продукты. Все ингредиенты поместить в чашу, долить воду. Взбивать до получения однородной массы.

Авокадо следует добавлять, если необходимо придать большую сытость витаминному составу, обогатить его полезными жирами. Кроме того, что плоды предупреждают развитие сердечных заболеваний, они придают приятную густую консистенцию. В день можно съедать не более половинки авокадо. Целый плод будет полезен людям, у которых нет проблем с лишним весом.

Рецепт 2

Диетические жиросжигающие коктейли часто готовят с тыквой. Сам овощ обладает специфическим вкусом, который нравится далеко не всем. Поэтому в рецепте присутствуют и другие ингредиенты:

  • тыква -150 грамм;
  • апельсины –2- 3 штуки;
  • лимонный сок – 2-3 столовых ложки;
  • сироп из агавы – по вкусу;
  • миндальное молоко – по вкусу.

Фруктовые смузи

Фруктовые смузи

Жиросжигатели из фруктов помогают плавно перейти к новым привычкам в питании. Зеленые смузи, как правило, далеко не все могут полюбить с первого раза. Другое дело сладкий и очень вкусный напиток с бананами или прочими плодами, ягодами. Особенно новички в здоровом питании любят молочные коктейли.

Рецепт 1

Приведем простой вариант приготовления жиросжигателя с овсяными хлопьями. Рецепт рассчитан на одну порцию.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 штука;
  • хлопья для заваривания – 1 горсть;
  • орехи грецкие (очищенные) – 3-4 штуки;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • корица – по вкусу;
  • вода или молоко (кипяченое, теплое) – 1\2 стакана.

Овсяные хлопья запарить водой, мякоть яблока очистить. Взбить на блендере, вместо воды можно использовать нежирное молоко. Один стакан полученного напитка способен насытить не хуже, чем полноценный прием пищи.

Рецепт 2

Для любителей молочнокислых продуктов рекомендуется приготовить порцию клубничного коктейля с кефиром. Ягоды годятся как свежие, так и замороженные. Понадобится:

  • клубника – 100-150 грамм;
  • кефир 1 % – 2/3 стакана;
  • нежирный творог (по желанию) – 1 столовая ложка;
  • сахарозаменитель (мед, стевия) – по вкусу.

Ингредиенты погрузить в блендер, взбить. Для желающих похудеть стакан молочно-витаминной смеси подойдет на ужин.

Рецепт 3

Коктейль из киви воздействует на жировые накопления. Это полезный напиток, который содержит много питательных веществ.

Ингредиенты:

  • киви — 1 штука;
  • лимон – 1 долька;
  • мята – 4-5 листьев;
  • кефир – 200 мл.

Перекрутить продукты в блендере. Благодаря жиросжигающим компонентам, можно не только насытить организм нужным зарядом энергии и витаминов, но и заставить работать по-новому.

Зеленые смузи

Если приготовить витаминную смесь из одной только зелени, например, укропа или петрушки, вряд ли захочется пить. Поэтому добавить плод, который даст мягкую бархатистую консистенцию. Удачно сочетаются с зеленью банан, яблоко, хурма.

Чтобы быстро в домашних условиях приготовить зеленый смузи, используют рецепты на скорую руку. Это дешевые, но полезные варианты домашних жиросжигателей. В состав напитка, как правило, входит яблоко или банан, которые составляют основу напитка и сочетаются с зеленью. В качестве второго компонента используется пучок огородной зелени, будь то петрушка, укроп, кинза или сельдерей.

Полезно использовать дикорастущие травы. В них много витаминов, — больше, чем в окультуренных растениях. Это листья одуванчика, крапивы и некоторые другие. Дикоросы будут полезны не только для похудения, улучшат состояние организма.

Рецепт 1

Из хурмы готовят зеленый напиток со шпинатом. Плод дает кремообразную консистенцию, сладкий вкус. Кроме того, хурма полезна худеющим. Улучшает состояние нервной системы, пищеварительные процессы, держит чувство сытости.

Ингредиенты:

  • хурма – 2 штуки;
  • яблоко – 1 штука;
  • груша – так же;
  • шпинат (другая зелень) – 2 пучка;
  • вода – 0,5-1 стакан.

Если хурма недозревшая, дает нежелательную терпкость. Поэтому нарезать дольками и слегка заморозить. Яблоко и грушу очистить, измельчить на кусочки. Продукты погрузить в блендер, перемолоть в пюреобразную кашицу.

Рецепт 2

Чтобы приступить к изготовлению следующего домашнего жиросжигателя, соединить в одном стакане такие ингредиенты:

  • вода – 0,5 стакана;
  • огурец – 1 штука;
  • лимон – так же;
  • алоэ (сок)– 1 столовая ложка;
  • имбирь – так же;
  • петрушка – пучок.

Перемолоть на блендере до состояния однородного густого сока. Готовить и пить вечером. Ужин перенести на раннее время или вовсе отменить.

Заключение

Смузи – единственное блюдо в кулинарии, которое открывает неограниченные возможности для творчества. Это способ приготовить любимые фрукты и овощи в натуральном, термически необработанном виде, получить массу питательных веществ в одном стакане.



Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.




  • Новые статьи:
  • Популярные статьи:
  • — — — —
  • Рубрики:
  • Интересно: